Chardonnay Chardonnay
Donnerstag | 08 Januar 09 | 04:18 AM
In meiner ersten Woche in Sydney habe ich eine Tagestour ins Weinanbaugebiet Hunter Valley gemacht, erinnert ihr Euch? Ich nicht... nein, just kidding. So viel Wein gab's dann doch nicht.
Um 7.30 Uhr wurde ich und 12 weitere Teilnehmner mit einem kleinen Bus vom YHA in Central Sydney abgeholt. Unter Ihnen 4 Iren aus meinem Hostel, die mir in Anbetracht des Vorhabens irgendwie unheimlich erschienen... und ueberhaupt trinken Iren nicht Bier, Bier und manchmal auch Bier? Wir rasten dann ca. 2 Stunden den Freeway entlang aus der Grossstadt heraus, hinein in eine gruene Huegellandschaft mit Traktoren und Kuehen. Der Busfahrer gab froehlich ein Gemisch aus Sightseeingtipps und jokes nach australischem Humor von sich. Alle anderen schwiegen sich eisern an. Wie das halt so ist auf solchen Fahrten.
Teletubbies-Land also, das ich spaeter auch aehnlich in Victoria noch mit Stefan und Silke bestaunte. Dort grenzte eine Winery an die naechste. Inmitten der gruenen Huegel Blockhaueser mit ueppiger Blumenpracht, rundherum Terrasse, schattige Baeume. Idylle pur. Im kuehlen Schankraum gab es dann viel viel leckerer Wein zu kosten.
Die Spezialitaet des Hunter Valley ist offenbar der Semillion unter den Weissweinen, der Shiraz bei den Roten. Letzteren mochte ich schon vorher gerne, staubtrockener dunkelroter Wein. Bei den weissen hab ich eher den Verdehlo fuer mich entdeckt. In der ersten Winery kam ich dann mit einer Britin, Julie, ins Gespraech, die als einzige auch alleine unterwegs war. Ab da wurde es sehr spassig, zeitweise auch albern. Und langsam kamen dann auch die Gespraeche im Bus in Gang. Am Ende waren wir dann alle beste Freunde.
Insgesamt besichtigten wir 5 Wineries. Da das Ganze auf den 1-Tages-Durchschnittstouri angelegt war, gab es leider eher wenig Wein, danach immer viel Dessertweine und Likoere. Letztere habe ich dann schnell ausgelassen, ist ja bekannterweise eher nicht so mein Ding. Obwohl ich mir die 2 Dessertweine, die ich probiert habe schon als solche ganz gut vorstellen konnte.
Das meiste waren kleine Familienbetriebe, die ihren Wein teilweise nur in Australien vertreiben. Ueberall waren nette Menschen, die uns viel und stolz ueber ihre leckeren Weine erzaehlten. Leider waren die Weine fuer meinen derzeitigen Geldbeutel nicht erschwinglich. Die bekanntesten Winzer waren Rosemount und Lindeman's (die bekommt man auch bei uns), Lindeman's hatten leider geschlossen. Zwischendurch gab es Mittagessen- organic food.
Am Ende besuchten wir noch eine Brauerei, die da irgendwie fehl am Platze wirkte, diesen Umstand aber versuchten als Marketingstrategie zu verkaufen: das Bier wurde in Weinflaschen verkauft. Den Schankmeister habe ich dann wohl etwas verstimmt als ich fragte, was es denn mit dem "Hunter Koelsch" auf sich habe, wie die Verbindung zum deutschen Koelsch sei? Logische Antwort: das urspruengliche Rezept kam aus Koeln. Dann war ich noch so forsch zu sagen, dass "Lager" das deutsche Wort fuer "storage" sei, daher der Name dieser Art Bier... Meine Reisefreunde waren begeistert (und beschwipst), der gute Braumeister irgendwie nicht so, was laut den Iren daran lag, dass ich mehr ueber Bier wusste als er... naja, danke, aber aeh... nein!
Zum Schluss in der Kaeserei trafen wir 2 Teilnehmer unserer Grupper, Vater und Tochter, wieder, die nach dem ersten Weingut die weiteren mit dem Rad erkundeten. Was morgens eine sehr schoene Idee schien, war mittags nicht mehr so angenehm, da es extrem heiss wurde und angesichts des Alkoholpegels waren wir anderen dann doch ganz froh im klimatisierten Bus sitzen zu koennen. Auf dem Rueckweg doesten wir dann alle erschoepft und selig vor uns hin, tauschten aber noch die ein oder andere Emailadresse, weshalb ich hier jetzt diese einigermassen "decent" Bilder posten kann:



Chardonnay gab es uebrigens gar nicht, der Titel ist nur eine kleine Reminiszenz an ein wunderbares Lied... (bei Interesse bitte naehere Details bei Tammy erfragen)
Und ja, ich weiss, dass man bei einer richtigen Weinverkostung nicht alles wirklich trinkt, aber dies hier war anders... spassiger, touristisch.
In diesem Sinne: cheers, folks!
Um 7.30 Uhr wurde ich und 12 weitere Teilnehmner mit einem kleinen Bus vom YHA in Central Sydney abgeholt. Unter Ihnen 4 Iren aus meinem Hostel, die mir in Anbetracht des Vorhabens irgendwie unheimlich erschienen... und ueberhaupt trinken Iren nicht Bier, Bier und manchmal auch Bier? Wir rasten dann ca. 2 Stunden den Freeway entlang aus der Grossstadt heraus, hinein in eine gruene Huegellandschaft mit Traktoren und Kuehen. Der Busfahrer gab froehlich ein Gemisch aus Sightseeingtipps und jokes nach australischem Humor von sich. Alle anderen schwiegen sich eisern an. Wie das halt so ist auf solchen Fahrten.
Teletubbies-Land also, das ich spaeter auch aehnlich in Victoria noch mit Stefan und Silke bestaunte. Dort grenzte eine Winery an die naechste. Inmitten der gruenen Huegel Blockhaueser mit ueppiger Blumenpracht, rundherum Terrasse, schattige Baeume. Idylle pur. Im kuehlen Schankraum gab es dann viel viel leckerer Wein zu kosten.
Die Spezialitaet des Hunter Valley ist offenbar der Semillion unter den Weissweinen, der Shiraz bei den Roten. Letzteren mochte ich schon vorher gerne, staubtrockener dunkelroter Wein. Bei den weissen hab ich eher den Verdehlo fuer mich entdeckt. In der ersten Winery kam ich dann mit einer Britin, Julie, ins Gespraech, die als einzige auch alleine unterwegs war. Ab da wurde es sehr spassig, zeitweise auch albern. Und langsam kamen dann auch die Gespraeche im Bus in Gang. Am Ende waren wir dann alle beste Freunde.
Insgesamt besichtigten wir 5 Wineries. Da das Ganze auf den 1-Tages-Durchschnittstouri angelegt war, gab es leider eher wenig Wein, danach immer viel Dessertweine und Likoere. Letztere habe ich dann schnell ausgelassen, ist ja bekannterweise eher nicht so mein Ding. Obwohl ich mir die 2 Dessertweine, die ich probiert habe schon als solche ganz gut vorstellen konnte.
Das meiste waren kleine Familienbetriebe, die ihren Wein teilweise nur in Australien vertreiben. Ueberall waren nette Menschen, die uns viel und stolz ueber ihre leckeren Weine erzaehlten. Leider waren die Weine fuer meinen derzeitigen Geldbeutel nicht erschwinglich. Die bekanntesten Winzer waren Rosemount und Lindeman's (die bekommt man auch bei uns), Lindeman's hatten leider geschlossen. Zwischendurch gab es Mittagessen- organic food.
Am Ende besuchten wir noch eine Brauerei, die da irgendwie fehl am Platze wirkte, diesen Umstand aber versuchten als Marketingstrategie zu verkaufen: das Bier wurde in Weinflaschen verkauft. Den Schankmeister habe ich dann wohl etwas verstimmt als ich fragte, was es denn mit dem "Hunter Koelsch" auf sich habe, wie die Verbindung zum deutschen Koelsch sei? Logische Antwort: das urspruengliche Rezept kam aus Koeln. Dann war ich noch so forsch zu sagen, dass "Lager" das deutsche Wort fuer "storage" sei, daher der Name dieser Art Bier... Meine Reisefreunde waren begeistert (und beschwipst), der gute Braumeister irgendwie nicht so, was laut den Iren daran lag, dass ich mehr ueber Bier wusste als er... naja, danke, aber aeh... nein!
Zum Schluss in der Kaeserei trafen wir 2 Teilnehmer unserer Grupper, Vater und Tochter, wieder, die nach dem ersten Weingut die weiteren mit dem Rad erkundeten. Was morgens eine sehr schoene Idee schien, war mittags nicht mehr so angenehm, da es extrem heiss wurde und angesichts des Alkoholpegels waren wir anderen dann doch ganz froh im klimatisierten Bus sitzen zu koennen. Auf dem Rueckweg doesten wir dann alle erschoepft und selig vor uns hin, tauschten aber noch die ein oder andere Emailadresse, weshalb ich hier jetzt diese einigermassen "decent" Bilder posten kann:



Chardonnay gab es uebrigens gar nicht, der Titel ist nur eine kleine Reminiszenz an ein wunderbares Lied... (bei Interesse bitte naehere Details bei Tammy erfragen)
Und ja, ich weiss, dass man bei einer richtigen Weinverkostung nicht alles wirklich trinkt, aber dies hier war anders... spassiger, touristisch.
In diesem Sinne: cheers, folks!
tamara poelkemann,
Samstag, 10. Januar 2009, 16:34
Ach du liebe Güte... der Titel hat mich verführt nun doch auch endlich mal einen Kommentar abzugeben....aber soll man es denn glauben: Tammy als username schon vergeben, ebenso Tamara...das ist mir ja noch nie passiert. Nun gut, dann also mit vollem Namen, aber auch da hat er/sie/ es (System) gemotzt. Also jetzt seriös und falsch geschrieben ;-)
was ich eigentlich sagen wollte: OHHHH!!! JAAAA!!! wunderbarer song, wunderbare frau!!!!!
Hab die CD übrigens zu Weihnachten bekommen, was zur Folge hatte dass Daniel und ich zu jeden Glas Wein (und es waren nicht wenige) das Liedchen angestimmt haben und schließlich meine ganze Familie einen Ohrwurm hatte ;-)
Aber die youtube version ist einfach viel besser.....
Lalallallalllla Bis bald!!!
was ich eigentlich sagen wollte: OHHHH!!! JAAAA!!! wunderbarer song, wunderbare frau!!!!!
Hab die CD übrigens zu Weihnachten bekommen, was zur Folge hatte dass Daniel und ich zu jeden Glas Wein (und es waren nicht wenige) das Liedchen angestimmt haben und schließlich meine ganze Familie einen Ohrwurm hatte ;-)
Aber die youtube version ist einfach viel besser.....
Lalallallalllla Bis bald!!!
anneken,
Sonntag, 11. Januar 2009, 11:21
Auch unter dem offiziellen Namen bist Du in meinem Blog herzlich willkommen ;-)
Ich weiss zwar nicht wie das hier ist mit fremden Links (ich uebernehme keine Haftung fuer fremde Inhalte blabla), aber ich poste jetzt einfach mal den Link, damit ihr alle was davon habt. Cerys Matthews - Chardonnay Live:
http://de.youtube.com/watch?v=lpIZClFeotc
Enjoy!
Ich weiss zwar nicht wie das hier ist mit fremden Links (ich uebernehme keine Haftung fuer fremde Inhalte blabla), aber ich poste jetzt einfach mal den Link, damit ihr alle was davon habt. Cerys Matthews - Chardonnay Live:
http://de.youtube.com/watch?v=lpIZClFeotc
Enjoy!