Ich friere. Ja, ich. Es ist kalt geworden in Australien und es regnet, zumindest hier im Sueden. Wie ich hoere, bricht bei Euch dagegen schon der Sommer aus!?
Nachdem ich Mittwoch und Donnerstag zwei extrem entspannte Fruehschichten, mit wenig Gaesten beim Fruehstueck und keinen bis gar keinen beim Lunch hatte, hatten wir gestern 2 Hochzeiten. Eine ganz kleine, eine grosse mit 150 Gaesten. Inzwischen sind wir ein eingespieltes Team und ich finde, ich mache meinen Job sehr gut. Besonders in Anbetracht der Tatsache, dass ich sowas bis vor 2 Wochen noch nie gemacht habe.
Beim Lunch am Donnerstag fragte mich neulich ein deutsches Ehepaar, ob es ueblich sei, dass man in meinem Beruf fuer eine Zeit ins Ausland gehe. Darauf konnte ich nur sagen, dass ich glaube, dass das generell sehr verbreitet sei bei jungen Leuten... gut fuer den Lebenslauf etc. blabla. Haha, denn ich hab keine Ahnung!
Die Hochzeit gestern war sehr schoen. Mir fiel mal wieder auf, wie viel mehr rausgeputzt die Damen waren als das bei uns so ueblich ist. Diesmal aber sehr stilvoll und elegant. Viele schoene Kleider, warum ist das bei uns nur oft so spiessig und farblos? Oder kommt mir das nur so vor?
Interessant fand ich auch das unterschiedliche Publikum in den letzten Wochen: erst die etwas ruppigen Farmer, dann die Porno people, dann verkleidete saufende 19jaehrige KFC- Manager, jetzt die sehr zivilisierte und elegante Hochzeitsgesellschaft.
Derweil hat die Conference Managerin Cassandra gekuendigt, weil sie nach Jahren die Schnauze voll hat. Das war die komische, unorganisierte Frau, die mich eingestellt hat. Ich glaube nicht, dass es jetzt besser wird, aber ich muss zumindest keine weitere Luege erfinde, warum ich nach ein paar Wochen schon wieder gehe.
Nachdem ich gestern erst um halb 4 geschlafen hab, ist es, trotz der 1 Stunde mehr, gut heute frei zu haben. Morgen noch einen Tag frei wird allerdings langweilig. Hoffe ausserdem noch mehr Schichten ueber Ostern zu bekommen, denn da werden perverse 42 Dollar gezahlt.
Ich werde mir jetzt mal was warmes zu Essen in der Kueche schnorren. Von den Philippino- Chefs dort ist der dicke Romi angeblich ganz verliebt in mich und so fragen sie mich alle bei jeder Begegnung, ob ich was zu essen haben moechte. Eigentlich muessen wir 5 Dollar pro Essen zahlen. Im Gegenzug kriegen sie von uns Kaffee. So findet ein reger Essen-Kaffee Austausch zwischen Kueche und Bar statt. Norbert, der oesterreichische Chefkoch guckt schmunzelnd weg und neckt seine Chefs mit der vielen Liebe, die in ihrem Essen steckt.
Durch die Zeitumstellung hier und da bin ich Euch jetzt nur noch 8 Stunden voraus.